Khuyến mãi Happy August cùng Déjà Vu Coffee

(DAU365) - Trong tháng 8 này, bạn sẽ được khám phá thực đơn và thức uống được chế biến theo các công thức hiện đại đặc biệt từ nguyên liệu truyền thống tại Déjà Vu Coffee.

Déjà Vu - Như đã từng thấy… Bạn khám phá mỗi góc nhỏ, trải nghiệm cảm giác đâu đâu cũng ẩn chứa những bất ngờ thú vị đang chờ đợi mình từ những khung ảnh nhỏ xinh đến những cuốn sổ chia sẻ của "khách ruột" hay góc dương cầm lãng mạn... Khám phá thực đơn, bạn sẽ lại được bắt gặp các món thức uống được chế biến theo các công thức hiện đại đặc biệt từ các nguyên liệu truyền thống. Sự đa dạng trong trải nghiệm ẩm thực sẽ giúp bạn lưu lại dấu ấn khó phai về nơi chốn này. Nhóm sữa chua sinh tố hỗn hợp bạn không thể bỏ lỡ khi ghé qua. Dòng thức uống đá xay với nhiều hương vị nổi bật của quán như tắc xay cả vỏ, dâu tằm Đà Lạt, đậu đỏ hay sôcôla bạc hà… rất được ưa chuộng. Đặc biệt, những thực khách yêu mến hương vị của cà phê truyền thống sẽ có cơ hội tận hưởng những ly cà phê đậm đà "đúng điệu" được pha chế từ hạt cà phê rang ngay tại quán bằng công nghệ hiện đại.

Đọc thêm »

Chọn cà chua thế nào mới ngon và an toàn?

(DAU365) - Cà chua được người phụ nữ ưa dùng trong nấu nướng và làm đẹp, nên trước các thông tin về ngộ độc thực phẩm từ rau, củ, quả, các bạn cũng nên tìm hiểu 1 chút.

Nhiều người tìm mua, thậm chí đặt mua loại cà chua chín cây. Nhưng làm thế nào để chọn cà chua ngon và an toàn khi mua ngoài chợ hay cửa hàng? Nên bạn cũng cần biết thêm một số thông tin hữu ích dưới đây để lựa chọn được cho mình những quả cà chua ngon và ưng ý nhé!

Đọc thêm »

Cá da bò nướng chấm muối ớt

(DAU365) - Xẻ từng miếng thịt cá da bò nướng chấm với chén muối ớt xanh sẽ khiến bạn không thể nào không xuýt xoa với vị ngon, ngọt mát của loại cá này.

Cá bò da khá phổ biến ở các miền biển, thịt trắng và dai, vị ngọt đậm đà. Có thể nướng đủ kiểu: nướng mọi, nướng than, nướng muối hoặc tẩm gia vị nướng giấy bạc. Cá bò da khi còn sống rất xấu xí, nhìn vào chẳng thấy thèm ăn. Nhưng khi qua chế biến, lại có mùi thơm hấp dẫn, khiến bạn khó có thể cưỡng lại trước "cám dỗ" của nó. Lần này, chuyên mục "Món ngon - Vào bếp" sẽ giới thiệu một món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng vô cùng kích thích vị giác. Món này thường ăn kèm với bánh tráng, rau sống, và không thể thiếu nước chấm muối ớt xanh. Và cũng có thể nói muối ướt xanh này là 1 trong những "đặc sản" không thể thiếu khi ăn hải sản.

Đọc thêm »

Gà bọc xôi chiên - món ngon cho ngày mưa

(DAU365) - Trong tiết trời mát mẻ, hơi se se lạnh của Sài Gòn mưa, ăn xôi chiên như vậy vô cùng hợp lí, đặc biệt lại ăn cùng thịt gà non, béo ngậy, ngọt mềm.

Thưởng thức món gà bọc xôi chiên (trong bữa tiệc của nhà hàng còn gọi món này là gà bó xôi) ngon nhất là bạn cứ dùng tay nhón miếng xôi hay miếng thịt gà bỏ vào miệng, sẽ cho cảm giác ngon mà rôm rả hơn hẳn. Cách chế biến khá công phu lại mất nhiều thời gian nhưng đây là món ăn hấp dẫn với phần xôi vàng giòn bên ngoài, bên trong mềm dẻo, đậm đà ngon miệng đấy nhé. Cùng bắt tay với chuyên mục "Món ngon - Vào bếp" nhé!

Đọc thêm »

Ngon ngọt ốc bươu ngày mưa

(DAU365) - Trong cái se se lạnh của Sài Gòn những ngày mưa, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức tô bún riêu ốc bốc khói, hay ngồi nhâm nhi cùng bạn bè những con ốc bươu hấp hèm thơm ngon...

Khi những cơn mưa đầu mùa kéo về cũng là lúc ốc đồng bắt đầu sinh sôi nẩy nở. Thịt ốc vào mùa này ngon nhất, vừa béo vừa ngọt. Ốc bươu dân dã, không khó tìm và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Không đắt tiền hay khó kiếm như các loại ốc khác, ốc bươu có mặt trên đồng ruộng khắp dải đất hình chữ S. Ốc bươu thường sinh sản mạnh vào đầu mùa mưa, ăn lá non nên nó được coi là động vật gây hại cho nông nghiệp.

Đọc thêm »

Cách ăn tôm hùm cho đúng và ngon

(DAU365) - Cách chế biến truyền thống của tôm hùm là hấp hoặc luộc. Nhưng không phải ai cũng biết xử lý và thưởng thức một con tôm hùm chín trên bàn ăn cho đúng cách.

Tôm hùm bổ dưỡng, nhiều canxi và khoáng chất, vốn là món hải sản ưa thích của quý ông. Ở Mỹ, món tôm hùm vùng Maine được coi là biểu tượng của sự viên mãn và thành đạt. Làm thế nào để biết con tôm hùm nào còn tươi, nạc thịt? Đầu bếp trong nhà hàng xử lý tôm hùm tươi ra sao?

Đọc thêm »

Tuần lễ Xoài độc đáo tại Moevenpick Hotel Hà Nội

(DAU365) - Độc đáo với ly cocktail xoài xanh độc nhất vô nhị ở Hà Nội và một danh mục ẩm thực phong phú làm từ xoài tại Moevenpick Hotel Hà Nội trong tháng 7 này.

Tuần lễ Xoài đã diễn ra từ ngày 21/7 đến 28/7/2013 tại Lounge 83 và tại nhà hàng Mangosteen thuộc khách sạn 5 sao nằm giữa lòng Hà Nội, thuộc khách sạn Moevenpick (số 83A Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội). Trong tuần lễ Xoài, thực khách không chỉ được nhâm nhi các loại cocktail, mocktail độc đáo nhất được pha chế trực tiếp tại Mango Bar, mà còn có dịp thưởng thức các món ăn và đồ tráng miệng hấp dẫn làm từ xoài.

Đọc thêm »

Bún ốc riêu bò ngon lạ ở Hà Nội

(DAU365) - Mùa mưa đi ăn món bún ốc riêu bò giản dị, thanh nhẹ ở Hà Nội, bạn sẽ cảm thấy ngon lạ lùng.

Trong tiết trời chuyển mùa, chẳng gì thích hơn là cũng ngồi bên một bát bún, phở cay cay, nóng hổi và hít hà những đợt gió mát lành lẫn trong cơn mưa. Và nói đến món ăn hợp với ngày mưa, chắc chắn phải nhắc đến bún ốc riêu bò. Cũng giống như người ta thích ăn phở ngày lạnh bởi cái ấm nóng, thơm nồng vị gừng, vị nước dùng xương, hay thích ăn bún miến ngày hè bởi cái thanh nhẹ của sợi bún, sợi miến. Bún ốc riêu bò ngày mưa mang tới những dư vị thanh thanh, cay cay mà đậm đà, rất hợp với cái se se cuối mùa.

Đọc thêm »

Seoul Garden ưu đãi khai trương mô hình buffet mới

(DAU365) - Ngày 28/7/2013, nhà hàng SeoulGarden mở chi nhánh Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Tp.HCM với mô hình buffet mới với ưu đãi hấp dẫn dành cho khách hàng.

Nhà hàng Seoul Garden là chuỗi nhà hàng buffet nướng và lẩu không khói. Với diện mạo mới tại số 208 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 6, Quận 3, nhà hàng sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm thú vị về phong cách phục vụ cũng như các món ăn độc đáo của Việt Nam và Hàn Quốc truyền thống. Mô hình mới với các quầy riêng biệt và quầy sushi được nâng cấp lên với số lượng cũng như chất lượng với các món gồm: sushi cuộn cá ngừ, sushi lăn cá hồi, sashimi cá ngừ đại dương và các loại kimbap... mới lạ được trình bày bắt mắt.

Đọc thêm »

Dân dã bánh xèo Quảng Ngãi

(DAU365) - Chiếc bánh xèo nóng giòn, vàng ruộm ăn kèm rau sống, nước mắm tỏi ớt Lý Sơn thì quả là đúng điệu và hấp dẫn chẳng ai có thể chối từ.

Bánh xèo từ lâu đã trở thành món ăn đặc trưng của người dân Việt Nam, cái tên gọi "bánh xèo" có thể xuất phát từ khi đổ bột gạo vào khuôn đất có xoa sẵn dầu ăn (hoặc mỡ heo) trên bếp lửa hồng nó phát ra âm thanh "xèo xèo".

Đọc thêm »

Cách làm mứt mơ dẻo ngọt

(DAU365) - Món mứt cực dễ làm mà ngon tuyệt cú mèo nhé cả nhà. Ăn kèm với bánh mì hay sandwich đều rất tuyệt đấy!

Mùa hè là mùa của những trái mơ, mơ bán nhiều, rẻ, ngon. Ngoài cách ngâm đường thành nước uống truyền thống, chị em phụ nữ còn có thể làm món mứt mơ dẻo ngọt ăn kèm với bánh mì hay sandwich thì thật tuyệt vời.

* Nguyên liệu:

- 2 chén mơ sấy khô

- 1 tách nước

- 1/4 chén nước cam

- 1/2 chén đường

- 1 muỗng canh nước cốt chanh

- 1 nhúm muối

Đọc thêm »

Làm salad Tabouleh theo kiểu Trung Đông

(DAU365) - Salad Tabouleh là món salad làm từ nhiều loại rau tươi rất phổ biến của người Trung Đông.

Tác dụng chính của salad là làm cho bữa ăn thêm hoàn hảo, hài hòa hơn giữa những món ăn chính. Và salad thật sự là một bản tình ca rau quả với đủ mọi hương vị màu sắc sinh động, đẹp đẽ và đầy hấp dẫn. Món salad Tabouleh làm từ các loại rau phổ biến ở Việt Nam, được đầu bếp Maher Omran giới thiệu và hướng dẫn trong chương trình ẩm thực Trung Đông tại khách sạn Sofitel Saigon. Nay chuyên mục "Món ngon - Vào bếp" xin chia sẻ với các bạn cách làm món salad Tabouleh thật ngon và lạ miệng này nhé!

Đọc thêm »

Canh bí đỏ thịt băm ngon miệng ngày hè

(DAU365) - Với thịt nạc băm và bí đỏ bạn có thể chế biến thành món canh bí đỏ thịt băm, nguyên liệu đơn giản nhưng đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà.

Bí đỏ là loại thực phẩm rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Vị ngọt mát và tính lành của bí đỏ giúp các món ăn trở nên hấp dẫn và màu sắc cực kỳ bắt mắt. Cách làm canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm khá đơn giản và rất độc đáo, bát canh nóng hổi với vị ngọt của bí và thịt nạc băm, điểm thêm mùi thơm của hành lá, bổ sung cho thực đơn nhà bạn món canh bổ dưỡng và ngon miệng trong mùa hè! Cùng "Món ngon - Vào bếp" nấu món canh bổ dưỡng này cho cả nhà nào.

Đọc thêm »

Ưu đãi 3 món cà ri mới tại Pepper Lunch

(DAU365) - Với 3 món cà ri mới giới thiệu của Pepper Lunch tại Việt Nam: cơm cà ri bò, cơm cà ri Hamburg Steak và cơm cà ri gà ăn kèm nấm, chắc chắn bạn sẽ thích mê.

Bạn là "tín đồ" của món cà ri? Bạn đã từng ăn cơm cà ri? Chắc chắn với chương trình "Xì xèo cà ri - Ăn ngon mê ly" tại nhà hàng Pepper Lunch sẽ khiến bạn không thể bỏ lỡ. Nhà hàng Pepper Lunch chính thức giới thiệu 3 món cơm cà ri hoàn toàn mới lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam với giá cực kỳ ưu đãi.

Đọc thêm »

Ngon lạ phở rán chấm nước sốt thịt bò

(DAU365) - Phở rán nóng giòn, đặt trên dĩa trông như cái bánh pizza nhỏ, và chấm cùng nước sốt thịt bò sẽ khiến bạn có một cảm giác ngon lạ khi ăn trong miệng.

Từ miếng bánh phở lớn và trắng mềm ban đầu, đầu bếp sẽ cắt thành những miếng vuông chừng khoảng nửa bàn tay. Sau đó, bánh được rán sơ qua cho vàng đều, và khi có khách gọi, bánh sẽ được rán giòn và hơi cháy cạnh thơm phức.

Đọc thêm »

Mát lạnh quán kem bơ Đà Nẵng ở Hà Nội

(DAU365) - Quán Ngon là địa chỉ đầu tiên ở Hà Nội giới thiệu món kem bơ đang gây sốt cho giới trẻ Đà Nẵng. Chắc chắn món kem bơ này sẽ tiếp tục "hot" cho giới trẻ Hà Nội.

Tọa lạc trên một con phố sầm uất và chỉ cách hồ Gươm khoảng 30 bước chân (số 9 Bà Triệu, Hà Nội), quán Ngon nằm ở bên tay trái với không gian được thiết kế vô cùng bắt mắt và trẻ trung nên đã thu hút đông đảo các bạn trẻ với món kem bơ thơm ngậy này.

Đọc thêm »

Thanh đạm với đậu hũ ngâm nước mắm

(DAU365) - Lâu lâu thay đổi khẩu vị với đậu hũ ngâm nước mắm rất thanh đạm, đơn giản, nhưng cũng sẽ khiến gia đình bạn cảm thấy ngon cơm đấy!

Với chi phí thấp, món đậu hũ ngâm nước mắm sẽ là một món ăn dân dã, thanh đạm nhưng lại mang mùi vị rất ngon và lạ miệng. Tuy nhiên để làm đậu hũ thấm gia vị, ngon hơn thì cũng cần có thêm 1 chút bí quyết ở cách làm dưới đây. Hy vọng với món đậu hũ ngâm nước mắm này, gia đình bạn sẽ có một bữa cơm cuối tuần thật đầm ấm và sum vầy.

Đọc thêm »

Thơm ngon bánh canh cua đồng

(DAU365) - Thay vì bữa cơm gia đình quen thuộc, bạn hãy trổ tài làm món bánh canh cua đồng cho người thân trong ngày nghỉ cuối tuần.

Nấu bánh canh cua thì công phu ở chỗ xay bột gạo ngon, xắt miếng, cho vào thau nước lạnh rồi vớt ra để ráo. Cua đồng gỡ lấy gạch để riêng, thịt vỏ đâm nhuyễn, pha nước lạnh, vắt lọc bỏ xác. Bánh canh cua đồng là món ăn rất phổ biến của miền Nam. Cách nấu bánh canh cua đồng cũng rất dễ và đơn giản. Các bạn tự làm món này để chiêu đãi và trổ tài nội trợ nhé.

Đọc thêm »

Những quán kem ngon bổ rẻ ở Hà Nội (P.2)

(DAU365) - Nếu có dịp bạn nên thử qua những hàng kem Thủy Tạ, kem Hồ Tây, kem Lò Đúc,.... bạn sẽ cảm nhận được một số nét lạ, thú vị khi ăn kem ở Hà Nội.

Ngoài những quán kem đã tạo dựng thương hiệu lâu dài và được nhiều người biết tiếng như kem Tràng Tiền, kem xôi Hai Bà Trưng, kem dừa dốc Hàng Than, kem chua New Zealand, nay Diemanuong365 xin tổng hợp và chia sẻ tới các bạn thêm một số địa chỉ những quán kem ngon bổ rẻ ở Hà Nội nhé!

Đọc thêm »

Những quán kem ngon, bổ, rẻ ở Hà Nội

(DAU365) - Vừa ngon, vừa bổ, vừa rẻ, những quán kem dưới đây luôn thu hút lượng lớn khách ghé thăm trong mùa hè này, đặc biệt là học sinh sinh viên.

Kem là món giải nhiệt phổ biến trong tiết trời nóng bức của mùa hè. Kem ốc quế, kem sữa chua, kem xôi, kem dừa,... vừa ngon, vừa rẻ là những loại kem được nhiều người ưa thích. Diemanuong365 xin tổng hợp và chia sẻ tới các bạn địa chỉ những quán kem ngon, rẻ ở Hà Nội nhé!

Đọc thêm »

Givral Cafe ưu đãi khai trương địa điểm thứ 2

(DAU365) - Từ 26/7 đến 31/8/2013, khách hàng sẽ nhận được nhiều ưu đãi nhân dịp Givral Café khai trương địa điểm thứ 2 tại Vincom Mega Mall Royal City, Hà Nội.

Givral Café mang trong mình sự pha trộn hài hoà giữa nền văn hoá phương Đông với phương Tây, giữa phong cách hiện đại với nét truyền thống cổ xưa. Không chỉ là một quán café đơn thuần, Givral là nơi bạn có thể làm việc, tìm cảm hứng, giao lưu cùng đối tác, trò truyện với bạn bè. Khai trương nhà hàng tại Vincom Mega Mall - Royal City là một lựa chọn mang tính chiến lược trong kế hoạch mở rộng chuỗi 30 nhà hàng Givral Café trên toàn quốc. Givral Café là một thương hiệu luôn quan tâm đến sức khoẻ người tiêu dùng nên các món ăn tại đây không chỉ ngon miệng, đẹp mắt mà còn giàu dinh dưỡng với phong cách "homemade" theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt.

Đọc thêm »

Béo giòn thạch rau câu dừa anh đào

(DAU365) - Thạch dừa béo giòn kết hợp với anh đào sẽ tạo nên sự độc đáo cho thị giác lẫn vị giác. Đây sẽ là món tráng miệng ngon, ngọt giải mát mùa hè.

Cherry (anh đào) được mệnh danh là quả tình yêu. Quả mềm, nhiều xơ và mọng nước với vị ngọt thanh dịu pha chút chua tự nhiên. Kết hợp với thạch dừa béo giòn sẽ tạo nên sự độc đáo cho thị giác lẫn vị giác. Món này hẳn sẽ là nơi thăng hoa của những tình yêu đẹp. Bạn hãy thử tài năng nội trợ của chính mình xem sao!

Đọc thêm »

Thưởng thức bún đậu hương vị Hà thành tại Hàng Đậu

(DAU365) - Không khó để nhận ra những hương vị Hà thành tại quán bún đậu Hàng Đậu như bún đậu mắm tôm ăn kèm với chả cốm, chân giò hấp cùng với nước mơ, bột sắn dây ...

Nằm ngay tại trung tâm quận 1 nhộn nhịp và đông đúc, các bạn trẻ không khó để tìm ra địa chỉ quán bún đậu Hàng Đậu. Đặt chân đến quán, thực khách sẽ ấn tượng bởi không gian quán được thiết kế theo lối kiến trúc độc đáo, giản dị mà không kém phần lãng mạn

Đọc thêm »

Đa phong cách ẩm thực tại Home-Cook Gia đình BB

(DAU365) - "Home-Cook Gia đình BB" là tên nhà hàng mới mở ở đường Tuệ Tĩnh của cô Minh Thủy, Hồng Nam và Bảo Lâm sau cuộc thi Masterchef - Vua đầu bếp 2013.

Cô Minh Thủy vẫn giữ những món truyền thống của Âu và Á.

"Home-Cook Gia đình BB" được mở tại số 44 Tuệ Tĩnh, Hai Bà Trưng, Hà Nội và mang nhiều phong cách ẩm thực khác nhau. Mỗi người một phong cách, cô Thủy vẫn giữ những món truyền thống của Âu và Á nhưng lại khoác cho chúng thêm những chiếc áo mới. Vì là người lớn tuổi, đã quen thuộc với những bữa cơm gia đình và món ăn tuổi thơ nên cô Thủy đảm nhiệm những món như: cơm cá kìm kho Hà Nội, cơm gà rô ti sốt Thái, cơm bò kho sốt tiêu, ăn kèm dưa chua trộn và canh bí bưng, xôi xéo nấm, xôi gà nướng.

Đọc thêm »

Món ngon cuối tuần với đậu hũ non sốt thịt bằm

(DAU365) - Món ăn nóng hổi, từng lát đậu hũ non thấm đẫm nướng sốt đậm đà lại hơi cay đem lại hương vị thơm ngon lạ miệng dành cho bạn.

Đậu hũ nói chung và đậu hũ non ăn vừa mát lại rất tốt cho sức khỏe, cả nhà cùng thử món đậu hũ sốt thịt bằm này nhé! Từ những nguyên liệu quen thuộc như đậu hũ non, thịt nạc heo, nấm rơm... nhưng với một sự biến tấu lạ, bạn đã có một món ăn ngon miệng cho gia đình. Vị ngọt mát của đậu hũ non và vị mềm thơm của thịt bằm kết hợp với chút vị cay nhẹ khiến món này rất bắt cơm đấy!

Đọc thêm »

Tự làm bánh tằm bì ngon béo, đậm đà

(DAU365) - Món ăn bánh tằm bì rất dễ làm, cuối tuần bạn cũng có thể tự chế biến ở nhà cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức.

Bánh tằm bì là món ăn dân dã được nhiều người ưa thích tại miền Tây Nam bộ. Nhiều người cho rằng đây là món ăn đặc sản của người dân Bạc Liêu, tuy nhiên đi khắp các tỉnh miền Tây hay ở giữa Sài Gòn bạn cũng có thể thưởng thức món ăn bình dị nhưng ngon miệng này. Bánh tằm bì màu trắng đục, bì giòn mềm, nước cốt dừa béo nhưng không ngấy. Tất hòa quyện vào nhau làm cho món ăn dân dã gốc miền Tây này trở nên hấp dẫn.

Đọc thêm »

Đến KFC thưởng thức Hot Wings tặng ngay Pokkits và Pepsi

(DAU365) - Hãy nhanh chân đến các cửa hàng KFC để thưởng thức phần ăn Hot Wings bạn sẽ được tặng ngay 1 bánh Pokkits tuyệt ngon cùng 1 ly Pepsi vừa trong hè này nhé!

Nhà hàng KF ưu đãi hấp dẫn trong dịp hè 2013 này: Khi mua phần ăn Hot Wings (3 miếng cánh gà giòn cay) chỉ với 57.000đ tại các hệ thống của KFC, bạn sẽ được tặng ngay 1 bánh Pokkits tuyệt ngon cùng 1 ly Pepsi vừa. Đây sẽ là tin vui cho các fan ghiền món "Hot Wings" của KFC đấy nhé!

Đọc thêm »

Les Bébés Cupcake Bakery với phong cách tối giản tinh khiết

(DAU365) - Sự trong suốt từ các kính kèm theo ánh sáng trắng rọi từ trần rọi xuống khiến "Les Bébés" Cupcake Bakery bắt mắt, gây sự chú ý ngay lặp tức cho khách hàng.

Nằm tại một khu phố nhỏ tại Đài Bắc – thủ đô Đài Loan, tiệm bánh Cupcake Les Bébés được thiết kế bởi văn phòng JC Architecture mang ba tông màu chủ đạo là trắng, đen và vàng. Tiệm bánh Cupcake Les Bébés được xem là "thiên đường của người yêu bánh cupcake". Để tạo ra các không gian cho tiệm bánh, đội ngũ thiết kế bắt đầu phân tích, lựa chọn màu sắc "thuần khiết, sang trọng, và đơn giản của Les Bébés Cupcake" - Kiến trúc sư Chiu Giải thích.

Đọc thêm »

Nhà hàng Kichi Kichi, SumoBBQ, GoGi House ưu đãi hấp dẫn

(DAU365) - Tặng ngay đồ uống, chiết khấu đến 20%/món hay ưu đãi về giá cùng chương trình bốc thăm may mắn sôi động là những chương trình hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến các nhà hàng SumoBBQ, Kichi Kichi và GoGi House tại Royal City thời gian gần đây.

Với ba nhà hàng khai trương tại Vincom Mega Mall Royal City trong tháng 7 này, bao gồm nhà hàng Nướng & Lẩu Nhật Bản SumoBBQ, nhà hàng lẩu băng chuyền Kichi Kichi và quán thịt nướng Hàn Quốc Gogi House, Golden Gate JSC tiếp tục khẳng định vị trí vững chắc của mình trong thị trường nhà hàng - ẩm thực Việt Nam cũng như trong lòng khách hàng. Tính riêng năm 2013, Golden Gate đã có 10 thương hiệu ẩm thực được yêu thích như Ashima, Kichi Kichi, SumoBBQ, Vuvuzela… với hơn 40 nhà hàng có độ phủ rộng rãi ở 2 thành phố lớn và đặc biệt hơn nữa, cũng là dấu mốc quan trọng của Golden Gate này khi trong tháng 7 cùng lúc khai trương 03 nhà hàng mới tại Royal City (Nguyễn Trãi, Hà Nội) bao gồm: SumoBBQ thứ 10, Kichi Kichi thứ 19 và quán thịt nướng Gogi House thứ 02.

Đọc thêm »

Canh sườn củ cải muối ngon cơm ngày lạnh

(DAU365) - Trời Sài Gòn đang vào mùa mưa, không khí lành lạnh nên được thưởng thức món canh sườn củ cải muối chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn cảm thấy bữa cơn sẽ ngon hơn.

Là món canh sử dụng nguyên liệu củ cải có công dụng phòng và chữa các bệnh về hô hấp, tiêu hóa, còn rất thơm ngon, lạ miệng. Để nấu món canh sườn củ cải muối ngon bạn nên chú ý cho những phần nguyên liệu. Nên chọn sườn non, xương nhỏ, thịt dày ít mỡ và có màu hồng. Cũng như củ cải muối nên chọn củ cải muối chắc, có da mịn đều, không bị xốp, già. Khi mua về, bạn nên ngâm trong nước có pha ít muối để giảm độ mặn của củ cải khi nấu món canh này.

Đọc thêm »

Bánh canh cá lóc Huế

(DAU365) - Bát bánh canh nóng hổi, đậm mùi đặc trưng từ củ nén và thịt cá ngọt. Bạn có thể đãi cả nhà món bánh canh nổi tiếng của đất miền Trung này.

Ở Huế, bánh canh cá lóc không chỉ được xem là món ăn dân dã trên các quán xá, hè phố, mà trở thành một đặc sản của vùng đất sông Hương núi Ngự. Món bánh canh cá lóc có thành phần khá đơn giản, bao gồm sợi bánh canh làm từ bột gạo và thịt cá lóc đồng. Thế nhưng, việc chế biến một tô bánh canh đúng chất vẫn đòi hỏi nhiều về sự tỉ mẩn, công phu của người làm.

Đọc thêm »

Ưu đãi khai trương A little Italian tại Royal City

(DAU365) - A Little Italian sẽ có nhiều ưu đãi như giảm giá suốt tuần 50% khi gọi Pizza, uống coca tươi thỏa thích miễn phí, tặng thẻ ưu đãi 40% dành cho món sườn nướng BBQ... và rất nhiều phần quà giá trị khác nhân dịp khai trương.

Với mong muốn được tiếp cận nhiều hơn nữa tới giới trẻ thủ đô, A Little Italian đã khai trương nhà hàng thứ 2 tại TTTM Royal City – 75A Nguyễn Trãi, Hà Nội. Đây là một quần thể TTTM lớn nhất cả nước và khu vui chơi giải trí độc đáo, mới lạ, nơi mà bạn có thể lựa chọn làm nơi tham quan, tiêu dùng, giao lưu xã hội, bạn bè và đặc biệt là giải trí cùng gia đình. Trong hành trình vui chơi, quý khách hãy lưu lại thông tin về nhà hàng A Little Italian để chọn làm điểm dừng chân thú vị cho gia đình với rất nhiều chương trình ưu đãi đặc sắc, liên tục.

Đọc thêm »

Bánh Canh Ghẹ Ăn Là Ghiền - món ngon cuối tuần

(DAU365) - Thương hiệu Ăn Là Ghiền được thực khách biết đến bởi sản phẩm Bánh xèo và Cơm tấm nay tiếp tục cho ra đời nhà hàng mới mang tên Bánh Canh Ghẹ Ăn Là Ghiền.

Cuộc sống quá bận rộn nên việc chế biến cho gia đình những món ăn hải sản hấp dẫn lại không hề đơn giản đối với các chị em phụ nữ chút nào. Hiểu được điều đó Ăn Là Ghiền thương hiệu Ẩm thực thân thuộc với thực khách trong và ngoài nước với 2 dòng sản phẩm Bánh xèo Ăn Là Ghiền và Cơm tấm Ăn Là Ghiền nay tiếp tục cho ra đời nhà hàng mới mang tên Bánh Canh Ghẹ Ăn Là Ghiền tại 97B Nguyễn Trãi, Q.1.

Đọc thêm »

Cách làm đậu hũ trứng ngon, mềm

(DAU365) - Tự làm đậu hũ (đậu phụ) trứng tại nhà như thế này vô cùng đơn giản lại an toàn, mà hơn hết là ngon không kém đậu hũ trứng đi mua đâu!

Đậu nành vốn là loại thực phẩm lành mạnh, mang đến nhiều dưỡng chất cho cơ thể như isoflavone, sterol thực vật, phospholipid, hỗ trợ thêm nhiều chức năng khác như phòng ngừa bệnh tim mạch vành, xơ cứng động mạch và bệnh ung thư. Món này cũng rất dễ ăn đối với các bé bởi độ mềm mịn thơm ngon của nó! Bây giờ bạn có thể tự bắt tay làm món đậu hũ trứng ngon, mềm, rẻ tiền mà lại đơn giản, an toàn và chắc chắn là sẽ ngon hơn khi mua ở tiệm đấy nhé!

* Nguyên liệu:

- 150g đậu nành

- 3 quả trứng

* Cách làm:

- Đậu nành rửa sạch rồi ngâm trong nước khoảng 8 tiếng trở lên, để đậu nở.

- Cho đậu nành vào máy làm sữa đậu nành, thêm nước theo định mức của máy rồi bật máy.

- Khi máy báo hoàn thành bạn đổ ra lọc lấy phần sữa đậu nành, để nguội.

- Đập trứng vào bát, đánh tan rồi đổ sữa vào chung, khuấy đều và lọc lại qua rây.

- Đổ hỗn hợp đã lọc vào hộp chịu nhiệt có lót sẵn màng bọc thực phẩm rồi hấp với lửa vừa khoảng 10 phút. Sau đó đậy nắp rồi hấp với lửa nhỏ thêm 5-6 phút nữa thì tắt bếp.

- Cuối cùng bạn chỉ việc lấy ra, để nguội rồi cắt thành miếng vừa ăn là được.

Chúc các bạn thành công với việc tự làm đậu phụ trứng nhé!

Vy Trân, ảnh: BSC

Theo Trí Thức Trẻ

Ngon khó cưỡng với cơm chiên kim chi

(DAU365) - Cơm chiên có thể dùng vào bữa sang, bữa trưa hay kể cả bữa tối đều được. Chiên cơm với kim chi Hàn Quốc cũng rất ngon và lạ miệng, bạn thử xem nhé.

Cũng là cơm nhưng cơm chiên (cơm rang) Hàn Quốc lại mang đến hương vị mới lạ cho vị giác của bạn. Vì sao? Vì ẩn dưới lớp trứng chiên vàng ươm bắt mắt là vị chua cay khó cưỡng của kim chi, chút béo bùi xúc xích được hòa quyện với từng hạt cơm săn giòn sẽ khiến cho bạn cảm giác như đang được "du ngoạn" đến đất nước Hàn Quốc.

Đọc thêm »

Để làm salad ngon cũng cần có bí quyết

(DAU365) - Các món salad sẽ trở nên thật hấp dẫn trong ngày nắng nóng, đặc biệt nếu bạn biết được những bí quyết chế biến salad ngon.

Phong phú về nguyên liệu, nước sốt phải có vị hài hòa giữa mặn, chua, ngọt... giúp tạo nên món salad hoàn hảo. Tuy nhiên để tạo món salad ngon thì bạn cũng cần những bí quyết cho món này. Hãy cùng làm theo những bí quyết chế biến salad ngon của đầu bếp Võ Quốc chia sẻ nhé!

Đọc thêm »

9 thực phẩm ngon miệng nhưng ... chết người

(DAU365) - Cá nóc, bạch tuộc, sò huyết sống... là những thực phẩm ngon miệng nhưng lại là nguyên nhân gây nên những vụ ngộ độc thực phẩm chết người.

1. Cá nóc - Nhật Bản

Trong gan và nội tạng của cá nóc có chứa chất độc tetrodotoxin, đây là một loại chất độc mà chưa có thuốc giải. Đối với người Nhật, nhất là ở thành phố Shimonoseki thì cá nóc thành một món ăn tuyệt hảo. Cá nóc được người dân ở đây chế biến thành nhiều món ăn ngon như sashimi, chiên, luộc hay nấu với miso.

Đọc thêm »

Ghé quán Thắng Béo ăn đặc sản lợn Mán Tây Bắc

(DAU365) - Quán Thắng Béo là nơi hội tụ của nhiều món ngon đặc sản Tây Bắc hấp dẫn và đặc sắc đã được đông đảo người dân Hà Thành yêu thích từ trước đến nay.

Không phải ngẫu nhiên mà mọi người lại nói về quán Thắng Béo tại số 33 Phó Đức Chính, Hà Nội, như một địa chỉ ăn uống lý tưởng và đặc sắc. Đến với quán Thắng Béo thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn đặc sản Tây Bắc độc đáo và hấp dẫn. Quá tuyệt vời đúng không?

Đọc thêm »

Cơm nhanh Tekki ưu đãi khai trương

(DAU365) - Thưởng thức cơm nhanh Tekki siêu ngon - độc - lạ và nhận ngay nhiều ưu đãi hấp dẫn nhân tháng khai trương từ nay cho đến 30/8/2013.

Nhà hàng cơm nhanh Tekki sẽ được khai trương vào ngày 26/7/2013 tại TTTM Royal City, Hà Nội. Đây sẽ là mô hình nhà hàng cơm theo phong cách fastfood đầu tiên tại Hà Nội: chọn món và thanh toán ngay tại quầy với nhiều sự lựa chọn hấp dẫn.

Đọc thêm »

Khai trương nhà hàng Kendo và Pikachu với nhiều ưu đãi

(DAU365) - Ngày 26/7/2013, nhà hàng buffet lẩu cá Pikachu và buffet lẩu bò Kendo sẽ khai trương tại Phố ẩm thực - Royal City, Hà Nội. Nhân dịp này, nhà hàng dành tặng cho thực khách nhiều chương trình ưu đãi.

Với mô hình buffet gồm nhiều món ăn đa dạng, giá cả hợp lý, Pikachu và Kendo là điểm đến mới hấp dẫn đối với các thực khách tại Hà Nội. Pikachu là nhà hàng buffet lẩu cá với thực đơn chính là các món ăn từ cá tươi như cá lăng, cá tầm, cá trắm… cùng nhiều loại cá cao cấp khác như cá ngừ, cá hồi, cá song…

Đọc thêm »

Bí quyết dùng trái cây chế biến món ăn tốt nhất

(DAU365) - Trái cây không chỉ là món ăn tráng miệng mà bạn còn có thể chế biến nhiều món ăn ngon lạ từ chính trái cây.

Trái cây rất tốt đối với sức khỏe của con người. Tuy nhiên, sử dụng trái cây như thế nào để nó có thể phát huy hết tính năng vốn có của nó lại không phải là chuyện đơn giản. Với sự chia sẻ một số bí quyết trong quá trình nấu ăn của đầu bếp Võ Quốc sẽ giúp bạn sử dụng trái cây trong chế biến món ăn một cách tốt nhất.

Đọc thêm »

Thơm ngon khoai mì hấp nước cốt dừa

(DAU365) - Món khoai mì hấp nước cốt dừa được xem là món ăn vặt khoái khẩu của các chị em phụ nữ, chắc do bởi vị béo ngậy của nước cốt dừa và khoai mì ăn bùi bùi, bên trên phủ mè, đậu phộng và dừa bào sợi.

Không phải là sơn hào hải vị song khoai mì hấp nước cốt dừa vẫn có sức hấp dẫn, quyến rũ riêng của mình. Dường như món ăn này chẳng nề kén chọn người ăn. Trong những ngày mát trời, đĩa khoai mì hấp thoang thoảng hương thơm của nước cốt dừa chắc chắn là món ăn chơi rất thú vị dành cho các bạn.

Đọc thêm »

Cuối tuần lai rai gỏi bò lá chanh

(DAU365) - Cuối tuần tranh thủ làm món gỏi bò lá chanh ngọt mềm, thơm vị lá chanh sẽ là "mồi" ngon lai rai trong tiết trời  hay mưa của tháng 6, tháng 7 như thế này.

Thịt bò chần qua nước dừa tươi mềm ơi là mềm, ngọt ơi là ngọt, lâu lâu trong miệng lẫn một sợi lá chanh Bắc thơm thiệt là thơm, cà pháo thì giòn giòn, hành phi, mè rang thơm lừng và món này chắc chắn không thể thiếu nước trộn gỏi làm từ nước mắm đường và giấm gạo.

Đọc thêm »

Thưởng thức beafteask ngon tại Cafe Dina

(DAU365) - Dina Cafe không chỉ được biết đến bởi không gian thơ mộng ở quận 2 mà còn vì đây là địa chỉ thưởng thức món beafteask ngon, độc đáo của quán.

Dina Cafe nằm trong khu biệt thự An Phú, qua cầu Sài Gòn, trước mặt là dòng sông thơ mộng, tách biệt khỏi mọi sự ồn ào náo nhiệt của Sài Gòn. Không chỉ là một quán café thông thường, café Dina làm nhiều người phải ngỡ ngàng bởi sự sáng tạo. Đó là sự kết hợp giữa nhấm nháp café, một bữa beafteask tuyệt vời và trong lúc thưởng thức không gian thoáng đãng cùng người thân. Khu vực máy lạnh nền nã, yên tĩnh, bàn ghế trắng đỏ kết hợp tạo nên sự sang trọng và ấm cúng; khu vực ngoài trời tươi mới, hơi nước mát được gió đưa lên từ dòng kênh lơ đãng trước nhà. Sau một ngày làm việc, cả gia đình, bạn bè ngồi trên những chiếc ghế gỗ bên dòng kênh thì mọi sự mệt mỏi sẽ tan biến đi cùng với bữa ăn ngon và những câu chuyện thú vị.

Đọc thêm »

Ưu đãi Combo đặc biệt mùa hè tại Nhật Hạ 3

(DAU365) - Từ nay cho đến hết tháng 9/2013, chỉ với giá ưu đãi 69.000 đồng, bạn sẽ được thưởng thức combo đặc biệt mùa hè tại khách sạn Nhật Hạ 3.

Khách sạn Nhật Hạ 3 tọa lạc tại vị trí đẹp nhất trên đường Cao Bá Quát – Quận 1, từ lâu đã được các doanh nhân và thương gia hàng đầu lựa chọn làm tiêu chí để tiếp khách và hội họp. Đến với Nhật Hạ 3, thực khách còn được thưởng thức Combo đặc biệt trong mùa hè như hủ tiếu sườn hoặc cơm gà Nhật Hạ với phần nước tự chọn là: cà phê đá, nước trái cây, yo-gurt đá và nước ngọt .

Đọc thêm »

Nhà hàng ThaiExpress ưu đãi khai trương chi nhánh thứ 4

(DAU365) - Vào ngày 26/7 tới, nhà hàng ThaiExpress sẽ có nhiều ưu đãi nhân dịp khai trương chi nhánh thứ 4 tại trung tâm thương mại Royal City, Hà Nội.

ThaiExpress Việt Nam nằm trong chuỗi nhà hàng Thái hiện đại diễn tả rõ nét ẩm thực Thái Lan. Nhà hàng có cách trình bày độc đáo trong món ăn đến phong cách thưởng thức chia sẻ cộng đồng. Chuỗi nhà hàng đã có mặt tại: Australia, Trung Quốc, Ấn Độ, Indonesia, Hàn Quốc, Malaisia, Mongolia, Ả rập Xê Út, Singapore… và Việt Nam.

Đọc thêm »

Ra mắt "Làng ẩm thực Ao Ta" ở Royal City, Hà Nội

(DAU365) - Sắp tới, nhà hàng sẽ ra mắt "Làng ẩm thực Ao Ta" - chi nhánh mới tại Royal City, Hà Nội, sẽ là sự khám phá trải nghiệm đầy thú vị dành cho thực khách.

Sau 5 năm thành lập, thương hiệu Ao Ta đã dần khẳng định chỗ đứng trong làng ẩm thực truyền thống và trong lòng những người Việt yêu thích món ăn thấm đẫm hương vị cội nguồn.

Đọc thêm »

Ngon lạ với súp cua giao tận nơi

(DAU365) - Với nguyên liệu nấm hương và trứng bách thảo trong ly súp cua tại Soup Bông sẽ tăng thêm hương vị độ đáo, lạ miệng mà không kém phần bổ dưỡng dành cho bạn nữa.

Súp cua được sử dụng nguồn nguyên liệu tươi sạch từ: cua, thịt gà, trứng, nấm hương ... cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, thích hợp dùng vào buổi sáng, trưa hay chiều tối.

Đọc thêm »