Tự làm bánh tằm bì ngon béo, đậm đà

(DAU365) - Món ăn bánh tằm bì rất dễ làm, cuối tuần bạn cũng có thể tự chế biến ở nhà cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức.

Bánh tằm bì là món ăn dân dã được nhiều người ưa thích tại miền Tây Nam bộ. Nhiều người cho rằng đây là món ăn đặc sản của người dân Bạc Liêu, tuy nhiên đi khắp các tỉnh miền Tây hay ở giữa Sài Gòn bạn cũng có thể thưởng thức món ăn bình dị nhưng ngon miệng này. Bánh tằm bì màu trắng đục, bì giòn mềm, nước cốt dừa béo nhưng không ngấy. Tất hòa quyện vào nhau làm cho món ăn dân dã gốc miền Tây này trở nên hấp dẫn.

Đọc thêm »