Đậm đà lươn chiên giòn xốt tiêu xanh

(DAU365) - Lươn thịt chắc được chiên giòn, béo ngọt thơm thấm vị đậm đà pha lẫn vị cay cay của tiêu xanh. Món này dùng ăn với cơm và đĩa rau dưa ngày hè là ngon phải biết!

Ở Nam Bộ có nhiều phương thức chế biến lươn như xào lăn, xé phay, nấu lẩu... Tại miền Bắc, món ăn nổi tiếng nhất có lẽ là miến lươn. Ngoài là món ăn bổ dưỡng, lươn còn có nhiều tác dụng như một vị thuốc. Hôm nay chuyên mục "Món ngon - Vào bếp" sẽ giới thiệu các bạn món lươn chiên giòn xốt tiêu xanh thơm ngon, béo ngọt của thịt lươn thấm vị cay nồng của tiêu xanh chắc chắn sẽ khiến bữa cơm của gia đình bạn thêm ngon.

Đọc thêm »