Bí quyết luộc vịt ngon, mềm, thơm

(DAU365) - Bạn ăn vịt luộc ngoài hàng rất ngon nhưng khi tự luộc ở nhà thì con vịt lại cứng, kém mỡ màng. Có một số cách giúp khắc phục điều này.

Nhiều người tưởng luộc thịt vịt thì dễ như không, nhưng thật ra ko phải đâu nhé! Cũng cầu kỳ và công phu lắm… Nếu muốn có một bữa thịt vịt ngon lành, chuyên mục "Món ngon - Vào bếp" xin chia sẻ với các bạn cách làm dưới đây nhé. Bí quyết luộc vịt ngon, mềm, thơm thì điều kiện đầu tiên là phải chọn được con vịt ngon, không già. Tuy nhiên, cách luộc cũng rất quan trọng.

Đọc thêm »