7 món ăn nổi tiếng của bánh mì Sài Gòn

(DAU365) - Bánh mì ốp la, bánh mì bì, bánh mì xíu mại, bánh mì thịt, bánh mì chả cá,... là những món ăn "biến tấu" nổi tiếng của bánh mì Sài Gòn.

Bánh mì Sài Gòn là món ăn phát xuất từ bánh mì Baguette do người Pháp đem vào Việt Nam và đã được "biến tấu" với nhiều món bánh mì khác nhau và trở nên quen thuộc đến mức trở thành món ăn bình dân của người Sài Gòn. Bánh mì là món ăn nhanh buổi sáng (và tối) cho giới học sinh, sinh viên, dân văn phòng và người lao động vì giá rẻ, bình dân. Vào tháng 3 năm 2012, chuyên trang du lịch của The Guardian - Một tờ báo nổi tiếng của Vương Quốc Anh, đã bình chọn bánh mì Sài Gòn thuộc 10 món ăn đường phố ngon và hấp dẫn du khách nhất thế giới.

Đọc thêm »

Món ngon hấp dẫn từ cua đồng

(DAU365) - Không "sang cả" như cua biển, những món ăn từ cua đồng giản dị và mộc mạc, lại dễ tiêu hóa, đặc biệt chứa nhiều canxi, giúp xương cứng cáp và phát triển, nên thích hợp với cả người lớn lẫn em bé.

Cua đồng là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, ngoài việc có giá trị cao về dinh dưỡng, thịt cua đồng có tính hàn nên là món ăn giải nhiệt rất tốt trong những ngày trời trở nắng. Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ cua đồng được nhiều người ưa thích, những món như canh cua rau đay, cua đồng rang me, bún riêu cua... luôn luôn đem lại cảm giác ngon miệng và thích thú cho người thưởng thức.

Đọc thêm »

Thưởng thức cá tra ăn chay 100%

(DAU365) - Nhà hàng Highway4 đã nhập cá tra được nuôi tại trang trại nuôi trồng thủy sản bền vững trong khu vực ĐBSCL Cần Thơ với 100% thức ăn từ thực vật tạo nên những chú cá khỏe mạnh cung cấp thịt cá chất lượng cao nhất.

Cá là một trong những thực phẩm dinh dưỡng hàng đầu dùng trong các bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Khi nhu cầu tiêu dùng toàn cầu tiếp tục tăng và đối diện với nguy cơ ảnh hưởng đến sự mất cân bằng sinh thái – sự suy giảm lượng thủy sản tự nhiên.

Đọc thêm »

Đến Miền Đất Lạ uống cafe và tìm chốn bình yên

(DAU365) - Tọa lạc tại số 6F Ngô Thời Nhiệm, quận 3, TP HCM quán cafe Miền Đất Lạ như một chốn dừng chân yên bình giữa những ồn ào của cuộc sống.

Quán được thiết kế theo không gian mở, lấy gió trời là chính nên ngồi ở vị trí nào bạn cũng có cảm giác thoáng mát, trong lành. Nếu yêu thích vẻ đẹp thiên nhiên, bạn có thể chọn cho mình một chỗ ngồi thích hợp ở ngoài trời. Ẩn dưới những tán cây xanh mát là những bộ bàn ghế gỗ được sắp xếp ngay ngắn. Bạn sẽ có những giây phút thư giãn, thoải mái trong không gian yên tĩnh, lãng mạn và ngọt ngào.

Đọc thêm »

Khám phá những món ốc lạ ở Sông Cầu (Phú Yên)

(DAU365) - Ốc lông, ốc bướm, ốc đực... là những loại ốc lạ mà bạn sẽ được thưởng thức khi có dịp ghé đến thị xã Sông Cầu, Phú Yên.

Nằm dọc theo danh thắng cấp quốc gia vịnh Xuân Đài, thị xã Sông Cầu (Phú Yên) là điểm hẹn của rất nhiều loài hải sản tươi ngon nổi tiếng cả nước như: ghẹ, tôm, sò, cá và đặc biệt hơn là đủ các loại ốc, từ loại quen thuộc như ốc giấm, ốc nón, ốc gai , ốc mỡ, ốc giác, ốc bàn tay, ốc móng tay, ốc đỏ… đến các loại ốc lạ như ốc lông, ốc bướm, ốc đực...

Đọc thêm »

Thơm nức mũi thịt xiên nướng

(DAU365) - Từng xiên thịt được nướng cháy cạnh, vị nồng của ớt chuông, hành tây hòa trong cái đậm đà của thịt lan tỏa thơm nức thật hấp dẫn và ngon miệng.

Thịt xiên nướng vàng đều, đẹp, chín tới, ăn mềm không khô xác cũng như mùi thơm đặc biệt hấp dẫn, vị ngọt tự nhiên, đậm đà, vừa ăn. Cơn mưa mùa hè khiến không khí thêm mát mẻ, còn gì thích thú hơn khi ấy nếu được thưởng thức xiên thịt nướng rắc vừng thơm ngon, hấp dẫn? Hãy thực hiện cùng chuyên mục "Món ngon - Vào bếp" để khám phá ngay công thức chế biến món ăn thú vị này nhé.

Đọc thêm »

Sinh tố dâu tây tươi mát

(DAU365) - Chỉ trong 5 phút, bạn đã có ngay ly sinh tố dâu tây tươi mát để thưởng thức rồi.

Không chỉ tốt cho sức khỏe, chứa nhiều vitamin, khoáng chất cũng như phòng tránh ung thư, điều chỉnh huyết áp, tăng cường hệ miễn dịch... là những tác dụng bổ ích mà quả dâu tây mang đến cho bạn. Với vài bước nhanh chóng cùng nguyên liệu đơn giản bạn đã có cốc sinh tố dâu tây ngon mát.

Đọc thêm »

Celano khuyến mãi mùa hè - Kem hiệu, Quà sành điệu

(DAU365) - Không chỉ là sự kết hợp chất lượng cao cấp và hương vị "Tây", kem Celano còn mang đến hình ảnh đầy phong cách chỉ có trong hè này.

Mùa hè đến mang theo bao dự định cho kỳ xả hơi “hoành tráng” trong năm của teen. Người thích vi vu những điểm đến mới lạ ở nước ngoài, bạn thích về miền quê yên ả, trong lành, người muốn vùng vẫy trong làn nước biển xanh ngắt… Nhưng dù thế nào, kể cả với những teen không có dự định, điều không thể thiếu trong mùa Hè là tận hưởng những cây kem thật mát lạnh mà kem Celano là lựa chọn hàng đầu của giới trẻ sành điệu.

Đọc thêm »

Cách làm khoai tây chiên nhanh, giòn rụm

Ảnh: Shutterstock

(DAU365) - Cả nhà bạn đều mê mẩn khoai tây chiên? Các món chiên ngập dầu là điều không bao giờ được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích. Dù sao, chiên ở nhà với dầu mới và không cho món ăn ngậm dầu quá nhiều vẫn an toàn hơn là ra quán.

Cách chiên khoai tây dưới đây có thể thực hiện rất nhanh với thanh khoai giòn rụm bên ngoài nhưng ngọt mềm bên trong, khi ăn vẫn cảm nhận trọn vẹn hương vị ngọt bùi của khoai tây. Ấy là vì thanh khoai tây được cắt to, khoai đã được luộc chín trước khi cho vào chảo dầu, chỉ cần chiên rất nhanh để giòn lớp bên ngoài. Cách này khiến cho bạn không phải chiên lâu ở nhiệt độ rất cao, không phải chiên đi chiên lại - những điều chắc chắn là có hại cho sức khỏe của bạn.

Đọc thêm »

Hard Rock Café TPHCM vinh dự nhận giải thưởng “Top of the Rock”

(DAU365) - Với danh hiệu này, hình ảnh và tên cửa hàng Hard Rock Café T.HCM được trưng bày tại "Phòng Danh dự - Performance Hall of Fame" của Tập đoàn Hard Rock Café tại trụ sở chính Orlando, bang Floria, Mỹ.

Đây là giải thưởng dành cho 6 cửa hàng nhượng quyền thương mại duy nhất trên toàn cầu của Tập đoàn Hard Rock Quốc tế trong năm 2013, nhằm tôn vinh các cửa hàng có thành tích kinh doanh xuất sắc và những đóng góp có ý nghĩa cho cộng đồng địa phương.

Đọc thêm »

Nhà hàng và Bar Oggi khuyến mãi giờ vàng

(DAU365) - Với nội thất độc đáo, hấp dẫn như trong một khu nghỉ mát, nhà hàng và Bar Oggi sẽ là nơi tuyệt vời cho một bữa tối hay tiệc tùng dành cho thực khách.

Trong tháng 7 này, Nhà hàng và Bar Oggi sẽ phục vụ thực khách theo thực đơn gồm có hàu rim, pa-tê gan ngỗng Pháp, tôm càng hay thăn bê áp chảo và các loại chocolate. Giá: 880.000 đồng++/người. Đây là thực đơn bốn món hằng tháng theo phong cách phương Tây của Oggi. Bên cạnh đó, nhà hàng sẽ phục vụ miễn phí cho thực khách các loại rượu vang, bia, cocktail, nước ngọt, cà phê và trà.

Đọc thêm »

Lioncity Transit khuyến mãi hè giảm 50% món ăn Singapore

(DAU365) - Trong tháng 7 này, Lioncity Transit có chương trình khuyến mãi vô cùng hấp dẫn: Giảm tới 50% món cua sốt ớt Singapore vào tất cả các ngày từ 1/7 - 25/7/2013.

Không gian ẩm thực của của nhà hàng Lioncity transit 30 Nhà Chung được thiết kế đơn giản nhưng tạo cảm giác ấm cúng cho thực khách khi thưởng thức các món ăn. Tại đây , thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn vô cùng đặc sắc như món cua được chế biến với 11 hương vị khác nhau. Đậm đà nhất là món cua sốt ớt Singapore hấp dẫn bởi màu đỏ rực và vị cay nồng của loại sốt sambal đặc trưng, được nhập khẩu từ Singapore mang theo bí quyết lâu đời. Hay món cari gà, cari cá hường biển với hương vị tuyệt hảo và còn rất nhiều món ăn hấp dẫn khác….

Đọc thêm »

Nấu cháo hải sản ngon mát ngày hè

(DAU365) - Chán cơm nhưng không ăn… phở, nấu cháo ăn cho mát, dễ tiêu những ngày hè oi bức. Với con tôm con cá quen thuộc, thêm một ít rau củ, gia vị bạn sẽ có hai món cháo thơm ngon cho ngày hè.

Cháo hải sản với hương vị thơm ngon là một lựa chọn tốt cho bạn và gia đình khi muốn đổi món. Không chỉ vậy, món cháo còn là nguồn bổ sung dinh dưỡng tốt cho thai phụ và các bé đấy! Bát cháo hải sản nghi ngút khói cùng hương thơm quyến rũ kích thích vị giác của bạn. Trong cái hơi se lạnh của khí trời ngày mưa, còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi bên bát cháo nóng hổi, húp từng thìa cháo cảm nhận cái đậm đà, cái ngọt của thịt cá, thịt tôm lan dần trong miệng.

Đọc thêm »

Khuyến mãi đặc biệt tại Don’s Tây Hồ tháng 7 & 8

(DAU365) - Nghỉ hè là quảng thời gian để nghỉ ngơi, thư giãn, hạ nhiệt và tận hưởng cuộc sống. Tại nhà hàng Don’s Tây Hồ, chúng tôi mang tới cho thực khách những ưu đãi và chương trình khuyến mãi shock trong khoảng thời gian đẹp nhất của năm.

Vào mùa hè nay, nhà hàng Don’s Tây Hồ có được thực đơn hàu với chất lượng ngon nhất: Loại Canadian Pacific từ vùng biển British Columbia, Malpeque Đại Tây Dương từ đảo Prince Edward, (nhà hàng đã chờ đợi hơn một năm để các loại hàu này được nhập khẩu lại vào Việt Nam), Hàu Tasmania từ vùng biển Nam Cực phía Nam nước Úc, hàu Pháp từ vùng biển Bắc Đại Tây Dương lạnh giác của Calcane và loại hàu giống Ai-len nhưng lớn lên ở vùng Calcane. Bạn sẽ không tìm thấy các mặt hàng này bất cứ nơi nào khác ở Việt Nam, nếu muốn thưởng thức những món đặc sản tinh tế này bạn sẽ phải đi du lịch đến Pháp, Úc, Canada và giá cả thì không hề rẻ một chút nào!

Đọc thêm »

Trải nghiệm hương vị trà sữa tại Chatime

(DAU365) - Chatime là thương hiệu trà sữa rất được ưa chuộng bởi công thức pha chế chuyên biệt từ các loại trà hảo hạng với nhiều loại trái cây, rau củ tươi nên khi thưởng thức sẽ cho cảm giác thơm ngon mới lạ và vô cùng độc đáo.

Khởi nguồn từ Đài Loan, hiện có gần 800 cửa hàng cùng hàng trăm ngàn thành viên đăng ký trên toàn thế giới, CHATIME có mặt tại các quốc gia từ Trung Quốc, Hồng Kông, Macau, Indonesia, Malaysia, Philippines đến Mỹ, Úc… CHATIME là thương hiệu trà sữa rất được ưa chuộng bởi phong cách trẻ trung năng động vốn có và quan trọng nhất là công thức pha chế chuyên biệt từ các loại trà hảo hạng với nhiều loại trái cây, rau củ tươi nên khi thưởng thức sẽ cho cảm giác thơm ngon mới lạ và vô cùng độc đáo.

Đọc thêm »

Nhà hàng Ba Con Cừu ưu đãi 40% chào tuần mới

(DAU365) - Từ 1/7 - 27/8/2013, thực khách đi theo nhóm từ 4 khách vào các ngày thứ 2, thứ 3 đầu tuần sẽ được ưu đãi hấp dẫn đến 40% tại chuỗi nhà hàng Ba Con Cừu Tp.HCM.

Mang những trải nghiệm thú vị từ đất nước Mông Cổ đến Việt Nam, Ba Con Cừu là chuỗi nhà hàng đầu tiên bạn có thể thưởng thức rất nhiều những món ăn từ thịt cừu mang màu sắc Trung Á này. Sau khi đã chọn được món khai vị thích hợp, có thể thưởng thức đùi cừu nướng đặc biệt hoặc một vài xiên thịt cừu nướng Shashilik. Thêm một đĩa bắp cừu muối và sau đó là bữa tiệc đã thực sự bắt đầu với lẩu cừu non Mông Cổ.

Đọc thêm »

Nhà hàng Wabi Sabi khuyến mãi mừng ngày Gia đình Việt Nam (28/6)

(DAU365) - Để kỉ niệm ngày Gia đình Việt Nam (28/6/2013) và năm Gia đình Việt Nam (2013) với chủ đề “kết nối yêu thương”, nhà hàng Wabi Sabi dành tặng bạn và gia đình ưu đãi “Chiết khấu 30% trên tổng hóa đơn tiền hàng” khi sử dụng dịch vụ của nhà hàng vào 2 ngày cuối tuần.

Gia đình, hai tiếng gọi thiêng liêng nhất trong trái tim mỗi người. Gia đình không chỉ là mái ấm mà còn là nơi chia ngọt sẻ bùi, là cái nôi nuôi dưỡng bao thế hệ từ ấu thơ đến lúc trưởng thành. Mỗi chúng ta đều dành cho gia đình nhỏ của mình những tình cảm yêu thương đặc biệt nhất, để rồi mỗi lúc đi xa “vương vấn bước chân ra đi” và khi đoàn tụ “ấm áp trái tim quay về”.

Đọc thêm »

Thưởng thức bò nướng ngói ngon tại Sakê Quán

(DAU365) - Đến với Sakê Quán (Đồng Nai), thực khách sẽ được thưởng thức món Bò nướng ngói, cái ngon của nó nằm ở phần thịt bò tươi và nguyên chất – đúng bò không pha tạp.

Nằm trong vùng kinh tế trọng điểm phía Nam, thành phố Biên Hoà có mật độ dân cư tập trung đông đúc, nhiều cửa hàng, dịch vụ, khu vui chơi giải trí đã mọc lên nhanh chóng để phục vụ người dân nơi đây, trong đó không quên nhắc tới lĩnh vực ẩm thưc bởi nơi đây đã hình thành nên các nhà hàng và quán ăn từ bình dân đến cao cấp để phục vụ nhu cầu ăn uống đa dạng của người dân.

Đọc thêm »

Khuyến mãi Happy Wednesday tại Chewy Junior

(DAU365) - Vào thứ Tư hàng tuần, với mỗi hóa đơn trên 150.000đ tại tiệm bánh su Singapore Chewy Junior, bạn sẽ được tặng ngay 2 bánh lớn là Strawberry Dream và Chocolate Madness.

Chào hè với chương trình khuyến mãi lớn từ Chewy Junior nhé cả nhà, nhanh tay lên nào! Chỉ trong ngày thứ tư thôi đấy. Với chương trình "Happy Wednesday" diễn ra vào ngày thứ Tư hàng tuần thì mỗi hóa đơn trên 150.000đ tại các tiệm bánh su Singapore Chewy Junior, bạn sẽ được Chewy Junior tặng ngay 2 bánh lớn là Strawberry Dream và Chocolate Madness. Còn chần chờ gì nữa mà không gọi đặt bánh ngay.

Đọc thêm »

Hấp dẫn phở gia truyền Bắc Ninh tại Ngũ Vị

(DAU365) - Làm nên “linh hồn” cho món phở mang tên “ngũ vị”, hương vị súp mới lạ, đậm đà được chế biến từ 5 loại thảo dược thiên nhiên của quán Phở Ngũ Vị chắc chắn sẽ chinh phục bạn ngay từ lần đầu thưởng thức.

Tọa lạc tại số 60 Hồ Bá Kiện, Quận 10, Phở Ngũ Vị có lối thiết kế khá mộc mạc, giản dị mang đến cho thực khách cảm giác gần gũi, thân quen khi ghé quán. Quán lựa chọn cho mình những bộ bàn ghê gỗ đơn sơ tô điểm cho không gian thêm khoáng đãng, sạch sẽ. Với một không gian lý tưởng, Phở Ngũ Vị là điểm đến tuyệt vời cho những bữa điểm tâm sáng,bữa ăn gia đình, những buổi họp mặt bạn bè, người thân,đặc biệt phở ngũ vị sinh ra dành cho những "tín đồ" của phở, những "nhà ẩm thực" sành ăn …

Đọc thêm »

Hai món hải sản ngon đậm đà hương vị biển

(DAU365) - Hai món ăn đậm đà hương vị biển, giàu dinh dưỡng và đặc biệt là không hề khó thực hiện sẽ giúp bạn có một bữa ăn với nhiều cảm xúc vị giác khó tả.

Nghêu, sò, ốc, hến, tôm, ghẹ, cua,... gọi chung là các loại hải sản, là những nguyên liệu tươi ngon và bổ dưỡng cho con người. Những loại hải sản được nướng chín vàng trên vỉ than hồng tỏa mùi thớm nức thật hấp dẫn được người ăn ưa thích nhất. Nhưng ngoài nướng, hải sản còn được chế biến bằng cách hấp, rang, xào hay nấu cũng rất ngon miệng. Diemanuong365 xin chia sẻ cách chế biến hai món hải sản ngon bằng cách hấp và rang cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn và thơm ngon nhé!

Đọc thêm »

Xem phim 3D hấp dẫn tại Trà Sữa Ice Fox

(DAU365) - Hè này, hãy ghé qua Trà Sữa 3D Ice Fox để cùng khám phá màu sắc, tự mình trải nghiệm thức ăn - thức uống ngon, rẻ cùng những bộ phim HD thật hấp dẫn và thú vị cùng đám bạn thật thoải mái nào!

Tọa lạc tại 143A, Ung Văn Khiêm (Bình Thạnh), Trà Sữa 3D Ice Fox là điểm hẹn lý tưởng cho các bạn trẻ khi muốn tìm một điểm hẹn tán gẫu cùng bạn bè và thư giãn sau những giờ học, giờ làm.

Đọc thêm »

Đến quán Nem Ân Điển thưởng thức đặc sản Ninh Hòa

(DAU365) - Đến với Quán Nem Ân Điển không chỉ là để thưởng thức những đặc sản Khánh Hòa tuyệt ngon, mà còn để cảm nhận cái hồn quê dân dã, bình dị mà sâu lắng trong từng hương vị của miền đất duyên hải nổi tiếng này.

Không ngẫu nhiên mà nhiều người thường hay nói vui rằng: đến Ninh Hòa mà không ăn nem thì coi như chưa biết Ninh Hòa. Ninh Hòa có 2 loại: nem chua và nem nướng. Mỗi thứ nem có vị ngon riêng, tuy nhiên, được ngồi bên bếp than hồng, chưa ăn đã ngửi thấy mùi thơm của thịt nướng, vị lạnh lạnh, man mát của đủ thứ rau sống, rau thơm khiến món nem nướng hấp dẫn thực khách hơn.

Đọc thêm »

Quán Gánh - Món Bắc cho người nhớ quê

(DAU365) - Đối với những người được sinh ra và lớn lên tại Hà Nội và nay đang sống xa nơi ấy thì chắc hẳn sẽ tranh thủ ghé đến tất cả những địa chỉ ăn uống có tiếng đất Hà Thành để lại được thưởng thức những món ngon mình yêu thích nếu có dịp về thăm lại thủ đô.

Có những món ăn mà mẹ và bà vẫn thường mua hoặc nấu cho ăn ngày còn bé xíu, lúc cháo sườn, khi xôi xéo, khi bánh cuốn. Lớn thêm một chút, đã biết tự la cà tìm quán xá thì những món ngon đường phố đặc trưng như bún riêu, bún măng ngan, rồi bún dọc mùng luôn là lựa chọn thường xuyên của nhiều người. Và không thể quên những món quà vặt buổi xế chiều của tuổi học trò nào cháo trai, nào nộm bò khô, nào nem tai.

Đọc thêm »

Subway khai trương cửa hàng thứ 4 tại Việt Nam

(DAU365) - Với 39.000 cửa hàng nhượng quyền trên khắp 100 nước, Subway đã trở thành một trong những chuỗi nhà hàng lớn nhất thế giới.

Nhân sự kiện này, từ ngày 10/6, Subway giới thiệu chương trình “Wow 39.000 đồng cho cả ngày”. Theo đó, chỉ với 39.000 đồng, khách hàng có một Sandwich Ham 6 inch cho một ngày làm việc đầy năng lượng và sảng khoái. Ngoài ra, trước 9h mỗi ngày, chỉ với 39.000 đồng, bạn đã có ngay một sandwich điểm tâm trong tay để cùng nhâm nhi với nước trái cây hoặc cà phê miễn phí.

Đọc thêm »

Lai rai bò nướng đá trong khí hậu Tây Nguyên lành lạnh

Một miếng đá mỏng được nun nóng,
thịt bò được nhúng qua dầu và 
nướng chín trên phiến đá.

(DAU365) - Từng lát thịt bò được nướng chín mềm trên những phiến đá nhỏ của núi rừng Tây Nguyên đem đến một món ăn ngon lạ miệng.

Không chỉ hấp dẫn với cơm lam, gà sa lửa, gỏi cà đắng hay gỏi rau rừng... ẩm thực Tây Nguyên còn quyến rũ du khách bằng món bò nướng đá đậm đà thơm ngon khiến ai một lần thưởng thức thì không thể quên được.

Nghe tên có vẻ xa lạ nhưng thực ra nguyên liệu cũng như cách chế biến món ăn này rất đơn giản. Thành phần bao gồm thịt bò phi lê, rau sống các loại, bánh tráng và mắm nêm. Sẽ là nhiếu sót nếu không nhắc đến những phiến đá nhỏ dùng để nướng thịt bò. Việc làm chín bằng hơi đã nóng giúp miếng thịt bò mềm, ngọt và thơm ngon hơn.

Đọc thêm »

Ăn Beef Steak trúng trọn bộ Apple cùng Kichi Kichi

(DAU365) - Khách hàng khi ghé thăm Kichi Kichi và thưởng thức Beef Steak từ ngày 10/6 - 30/7 sẽ có cơ hội nhận được trọn bộ Apple cùng rất nhiều phần quà giá trị khác trong chương trình "Đã trúng phải trúng to".

Thực đơn Kichi Kichi trở nên phong phú, đa dạng hơn bao giờ hết với sự xuất hiện của "Special Beef Steak" thơm ngon, đậm đà tại khu vưc Hà Nội và "Premium taste up" tại khu vực Hồ Chí Minh.

Đọc thêm »

Khuyến mãi Phở Qua Cầu phiên bản 2 tại Vietxiao

(DAU365) - Từ 24/06 - 30/07/2013, nhân dịp ra mắt Phở Qua Cầu phiên bản 2.0, nhà hàng Vietxiao giảm giá 15% cho tất cả các thực khách thưởng thức món Phở Qua Cầu 2.0 này.

Nổi tiếng với những món ăn ngon đặc sắc chỉ có một không hai như: Hoa Đông Trùng Hạ Thảo, Canh nấm ba ba, Lẩu chay Tây Trúc, nhà hàng Vietxiao một lần nữa khẳng định tài năng cũng như sự sáng tạo của mình với món Phở Qua Cầu phiên bản 2.0 vô cùng thú vị.

Đọc thêm »

Mới lạ với Phở Qua Cầu phiên bản 2.0

(DAU365) - Phong cách thưởng thức Phở Qua Cầu phiên bản 2.0 mang lại cho tín đồ của ẩm thực ngỡ ngàng vì sự khác lạ của nó tại nhà hàng Vietxiao.

Được phát triển từ lần ra mắt đầu tiên và được đặt với cái tên ngộ nghĩnh đậm chất công nghệ Phở Qua Cầu Version 1. Và lần này với nhiều thay đổi cũng như cải tiến dựa trên lòng yêu mến và đóng góp của khách hàng với món ăn độc đáo. Nhà hàng Vietxiao chính thức cho ra mắt phiên bản 2.0 với thành phần bổ dưỡng và quý hiếm hơn nữa....

Đọc thêm »

Quán Chichi - Bún đậu sạch phố Hàng Chĩnh

(DAU365) - Lẩn khuất trong khu phố yên tĩnh tại Hà Nội nhưng bún đậu sạch phố Hàng Chĩnh không vì thế mà vắng bóng khách hàng.

Quán Bún đậu Chichi nằm tại số 12 Hàng Chĩnh, Hà Nội và mở chưa lâu năm nhưng đã thu hút biết bao thực khách mê món ăn dân dã này bởi hương vị thơm ngon, nguồn nguyên liệu an toàn và cách chế biến vệ sinh cùng mức giá thật hợp lý.

Đọc thêm »

Bún trộn tôm ngon miệng cho bữa trưa mùa hè

(DAU365) - Mùa hè oi nóng, bạn chỉ muốn dùng những món ăn ít dầu mỡ, có nhiều rau xanh, vừa mát nhưng vẫn đảm bảo đủ chất. Món bún trộn tôm này là một gợi ý không tồi cho bạn.

Để thưởng thức bún trộn tôm cho buổi trưa hè tại văn phòng, bạn có thể sơ chế toàn bộ nguyên liệu tại nhà rồi mang theo, khi ăn chỉ việc rưới nước mắm chua ngọt và trộn đều. Với món này bạn thậm chí không cần phải làm nóng mà vẫn có một món ngon!

Đọc thêm »

Nổi trên sông nước cùng Raft '4 U Restaurant - Cafe

(DAU365) - Bạn có bao giờ nghĩ sẽ ngồi uống cafe và hóng gió giữa nơi mênh mông là sông nước? Đến Raft '4 U Restaurant - Cafe sẽ cho bạn những trải nghiệm thú vị ấy.

Raft '4 U Restaurant - Cafe được thành lập ở Belgrade, Serbia với ý tưởng chính là tạo ra một môi trường dễ chịu, như đang ngồi dưới bóng cây lớn và còn nổi trên mặt nước. Được thiết kế bởi Studio Alfirevic (Serbia), công trình thiết kế Raft '4 U Restaurant - Cafe được lựa chọn tại một khu vực rộng bên bờ sông Belgrade. Không gian đón ánh sáng chính được đặt ở trung tâm cùng các vật trang trí hòa hợp với môi trường tự nhiên như cây bạch dương, đá, cỏ, v.v... Raft '4 U Restaurant - Cafe có diện tích rộng lớn với những dãy quầy bar, khu vực treo đồ của khách, khu vực ăn uống, lối vào nhà vệ sinh và phòng kho.

Đọc thêm »

Quán ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội

(DAU365) - Tại Đà Nẵng Quán - Muối Ớt, các món ăn đều được chú trọng giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và có giá cả phải chăng.

Thực đơn được chọn lựa từ những loại đồ biển quý ở miền Trung và được chế biến bởi đầu bếp người Đà Nẵng. Cá chìa vôi nướng là một nguồn cung cấp chất đạm tốt, ít chất béo, có nhiều các vitamin như niacin, B6 và khoáng chất như calcium, sắt... giúp tạo hồng cầu và kích hoạt hệ đề kháng (miễn nhiễm). Giá từ 200.000 đồng một con tùy vào trọng lượng.

Đọc thêm »

4 món ăn đường phố Việt lọt vào danh sách thế giới

(DAU365) - Lễ hội ẩm thực đường phố toàn thế giới 2013 đang diễn ra tại Singapore đã tập hợp nhiều chuyên gia ẩm thực cũng như đầu bếp tham gia.

Trong đợt lễ hội ẩm thực đường phố năm nay, Việt Nam đã có 4 món ăn vào top 35 được đánh giá là khiến bạn “thèm thuồng chảy nước miếng” khi nhìn thấy.

Hai món đầu tiên của Việt Nam vào top này khá thân thuộc với hầu hết mọi người là bánh căn và chè chuối.

Đọc thêm »

Rau dừa "hợp cạ" mắm kho

(DAU365) - Rau dừa chấm mắm kho thành món ngon tuyệt diệu, khó có loại rau nào bì kịp!

Ngoài các loại rau củ được trồng thành vườn, ở miền Tây còn có một nguồn cung cấp nhiều loại rau đa dạng và vô cùng phong phú. Đó là các loài rau củ ngoài đồng ruộng, trên núi, trong rừng hoặc dọc theo các bờ ao, kênh ngòi, sông suối…

Theo các chuyên gia ẩm thực, rau mọc tự nhiên là loại rau sạch vì chúng không bị tác động bởi phân bón, hóa chất và các loại thuốc trừ sâu bệnh. Do đó, nhiều người dân ở thành thị cũng như thôn quê ngày càng có xu hướng chọn rau sạch làm nguyên liệu thực phẩm cho gia đình.

Đọc thêm »

Bún chả Hà Nội lọt top 8 món ăn ngon nhất mùa hè ở châu Á

(DAU365) - Ở nhiều quốc gia, thức ăn ngọt và lạnh được xem là bí quyết giải nhiệt mùa hè. Tuy nhiên, ở một số nơi khác, những món nóng lại đặc biệt được ưa chuộng hơn.

Và trong danh sách được công bố bởi CNN thì món bún chả Hà Nội (Việt Nam) được xếp thứ 5 trong danh sách 8 món ăn ngon nhất mùa hè ở châu Á. Vậy còn những món ăn ngon nhất mùa hè của các nước nào nữa? Các bạn hãy xem qua danh sách được công bố bởi CNN nhé!

Đọc thêm »

Thưởng thức cafe Việt trong không gian Ý

(DAU365) - Nằm dưới khu căn hộ Panorama Phú Mỹ Hưng, Q.7, Phúc Minh Coffee có không gian thiết kế đơn giản, sang trọng, hiện đại theo lối kiến trúc châu Âu.

Tại Sài Gòn, với sự đa dạng về phong cách của các quán cafe, mỗi người sẽ có những sự lựa chọn riêng theo thói quen và sở thích. Phúc Minh Coffee được tạo ra để mang lại những cảm xúc, dấu ấn, hương vị riêng trên từng tách cà phê đặc biệt nguyên chất, thơm ngon và đậm vị không pha trộn các loại hạt và hương liệu khác.

Đọc thêm »

Tận hưởng mùa hè với Combo hải sản tại SumoBBQ

(DAU365) - Mùa hè này, thực khách có thể "du hành" vào đại dương xanh tươi mát với combo hải sản đặc biệt gồm các món nướng như hàu sữa nướng phô mai, bạch tuộc nướng cay, bụng cá hồi nướng muối.

Đặc biệt, SumoBBQ tặng ngay một suất buffet miễn phí cho nhóm 4 người vào các ngày thứ 2 thứ 3 đầu tuần tại 4 địa điểm của hệ thống trên toàn quốc. Với tính hàn giúp giải nhiệt cơ thể, hải sản là nguyên liệu được dùng phổ biến trong mùa hè. Hiểu được điều này, SumoBBQ đã sáng tạo ra nhiều món nướng thơm ngon từ hải sản giúp thực khách có thể thưởng thức đồ nướng mà không lo bị nóng.

Đọc thêm »

"Ăn đã đời trúng xe hơi" - Cùng KFC khoáy động ngày hè

(DAU365) - Để khuấy động không khí mùa hè năm nay, KFC sẽ mang đến cho các bạn một sự bùng nổ thật sự với chương trình "Ăn đã đời trúng xe hơi" cùng những giải thưởng với tổng giá trị lên đến 1 tỷ đồng.

Khi mua một combo KFC, bạn chỉ cần đổi Pepsi vừa lấy Pepsi lớn với giá 2.000 là nhận được một phiếu cào may mắn. Sẽ có 5.000 giải là phiếu quà tặng 50.000 VNĐ. Khách hàng còn có thêm cơ hội sở hữu chiếc xe hơi Ford Fiesta 1.6AT, điện thoại iPhone 5 16GB, hay máy chụp hình Canon SX240HS khi tham gia chương trình quay số điện tử. Hãy giữ lấy phiếu cào của bạn lại và làm theo hướng dẫn.

Đọc thêm »

Hấp dẫn combo bữa sáng tại Quán Ăn Ngon

(DAU365) - Chỉ với 59.000 đồng, thực khách có thể chọn một món ăn (bún, miến, phở) và một loại đồ uống bất kỳ trong thực đơn ăn sáng tại Quán Ăn Ngon.

Mùa hè nóng bức thường là thời điểm khó khăn nhất trong việc ăn uống đối với đa số người Việt Nam. Không có gì tệ hơn mùa hè mà lại phải loay hoay tìm chỗ để xe trên vỉa hè đông đúc rồi lại ngồi ngoài cái nắng chói chang để chờ ăn một bát phở sáng. Ăn gì để vừa giải nhiệt mùa hè, vừa đủ chất dinh dưỡng mà vẫn ngon và tiện lợi luôn là sự băn khoăn của nhiều người.

Đọc thêm »

Chè khúc bạch thanh mát phố Hàng Tre

(DAU365) - Món chè lạ thơm mát với những viên thạch tàu hũ phomai sữa trắng muốt và mát dịu đang chinh phục những tín đồ ăn vặt ở thủ đô.

Gần đây, giới trẻ Hà thành truyền tai nhau khám phá một quán chè nhỏ xinh nằm trên phố Hàng Tre. Quán mới mở chừng hơn 1 tháng, thu hút sự chú ý với tông màu vàng trẻ trung và bắt mắt. Nếu không tìm hiểu trước, những người tình cờ đi ngang sẽ lầm tưởng đây là một quán café bình thường. Nhưng để ý kỹ một chút và đọc menu viết bằng chữ màu ngay bên ngoài cửa, bạn sẽ bất ngờ bởi thực đơn khá đa dạng và… không liên quan đến nhau. Từ panna cotta theo phong cách Italy, thạch café nhân bánh flan lạ tai, bánh cá chiên xù ăn nhẹ cho đến những món ăn quen thuộc mà không bao giờ hết “hot” như sữa chua mít, nem chua rán, phomai que… tất cả đều hội tụ trong quán nhỏ có tên Lyncapuccino.

Đọc thêm »

Kiến trúc độc đáo tại Nghiêng Cafe

(DAU365) - Kiến trúc tại Nghiêng Cafe khá độc đáo ngay từ bên ngoài với những điểm nhấn riêng biệt mang đến sự gần gũi khi mới đến.

Một lần chạy ngang qua đường Phan Xích Long, quận Phú Nhuận, chúng tớ nhìn thấy một ngôi nhà gỗ với cánh cửa bị nghiêng hẳn sang một bên. Quyết định đi vào khám phá bên trong, tớ bị "choáng" một không gian vừa lạ, vừa độc của nơi có tên gọi là Nghiêng Cafe.

Đọc thêm »

Biến tấu sò huyết sauna ngon lạ tại quán Ốc 10H

(DAU365) - Cũng là những con sò huyết quen thuộc, nhưng cách chế biến khác lạ đã mang đến cho người ăn cảm giác ngon miệng, thú vị.

Sò huyết nấu cháo, xào me, nướng tái... đều là những món ngon quen thuộc với những tín đồ sành ốc. Với sò huyết sauna, cách biến tấu hoàn toàn khác lạ mà rất nhiều người chưa có dịp nếm thử.

Thành phần chính tạo nên món sò huyết sauna là sò huyết, bia và đá nóng. Với sò huyết, bạn phải chọn sò còn sống, không quá to cũng như quá nhỏ. Nếu sò nhỏ quá, khi chế biến bị teo lại, không ngon, ngược lại nếu con lớn quá sẽ dai. Sau khi mua về, bạn phải ngâm với nước vo gạo hoặc nước muối ớt pha loãng để sò nhả hết bùn đất. Với món ăn này, bạn phải cẩn thận dùng bàn chải, cọ sạch lớp vỏ bên ngoài trước khi rửa lại bằng nước sạch.

Đọc thêm »

Địa chỉ các quán bún chả cá ngon ở Sài Gòn

(DAU365) - Giữa phố phường nhộn nhịp, đông đúc ở đất Sài Thành, những tô bún chả cá miền Trung đầy nắng gió giản dị, thanh đạm như một nốt nhấn thú vị ấm lòng những người con xa quê.

Tuy bún chả cá "âm thầm và lặng lẽ" hơn phở, bún bò hay hủ tiếu... nhưng nó lại chính là tính cách của người dân miền Trung, chịu thương chịu khó và giàu tình người. Bát bún thanh mát, hương vị thơm ngon là những gì tinh túy nhất mà người dân miền biển dành tặng du khách phương xa. Ở miền Trung, có ba thương hiệu bún chả cá nổi tiếng là bún chả cá Nha Trang, Quy Nhơn và Đà Nẵng. Mỗi loại có một hương vị khác nhau mà chúng ta không thể so sánh bún chả cá nào ngon hơn, vì điều đó là rất khập khiễng.

Đọc thêm »

Tô mì Quảng và bê thui Cầu Mống đạt kỷ lục Việt Nam

Ảnh: Đình Tăng

(DAU365) - Tô mì Quảng phục vụ 600 người ăn cùng đĩa bê thui Cầu Mống có đường kính 4,5 m, cao 0,65 m ở Quảng Nam vừa được xác lập kỷ lục Việt Nam.

Chiều 22/6, trong khuôn khổ các hoạt động tại Festival Di sản Quảng Nam lần thứ V - 2013, đại diện tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã công bố và trao Bằng công nhận món ăn đạt kỷ lục châu Á - món mỳ Quảng, kỷ lục Việt Nam - món bê thui Cầu Mống và khai trương Không gian nhà Việt tại xã Điện Minh, huyện Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam.

Đọc thêm »

Thư giãn ngày hè cùng M-Day Cafe Music

(DAU365) - Với một diện tích lớn cộng với sự đầu tư thiết kế hệ thống âm thanh cực chất đã khiến M-Day Cafe Music trở thành một không gian âm nhạc đúng nghĩa cho giới trẻ.

Quán cà phê vườn xinh xắn này là của ca sĩ Cẩm Tú - giọng ca được nhiều bạn trẻ yêu thích, nổi lên từ chương trình Sao Mai Điểm Hẹn. Quán M-Day Cafe Music mới được cô khai trương cách đây không lâu. Bố mẹ Cẩm Tú từng kinh doanh phòng trà và quán cà phê nên cô có nhiều kinh nghiệm. Cô chủ cho biết, cô mở phòng trà này với mục đích tạo sân chơi cho nhiều ca sĩ tiếp cận gần hơn với khán giả, đồng thời cũng mở ra một không gian âm nhạc đúng nghĩa dành cho giới trẻ.

Đọc thêm »

3 món ăn ngon từ ốc tai tượng

(DAU365) - Thịt ốc tai tượng trắng và trong như mực, ăn giòn, dai và thơm ngon, lạ miệng nên thường được biến tấu thành nhiều món như xào bơ cay, ăn sống hay nấu cháo.

Ốc tai tượng thường sống bám vào các gành đá sâu dưới biển, có giá trị kinh tế và mỹ thuật rất cao. Loài ốc này thuộc vào nhóm ốc to nhất trong các loài ốc biển. Những con ốc trưởng thành có khi nặng tới 6 kg. Tên gọi của ốc bắt nguồn từ hình dáng bên ngoài, vỏ ốc to, úp vào nhau trông như tai voi.

Đọc thêm »

Genji - Thế giới “biển” trong làng buffet

(DAU365) - Cũng mang trong mình dòng máu buffet nhưng Genji lại là đứa con đầu tiên mang đến sự trải nghiệm thú vị về văn hóa ẩm thực Nhật Bản.

Tại số 88 Đào Tấn, Hà Nội – Genji cam kết với khách hàng là nơi hoàn hảo về cả chất lượng và giá cả (215 000-265 000vnd/người, áp dụng từ ngày 24.6.2013), chuyên phục vụ các món ăn hải sản và đồ Nhật tươi sống, là nơi thích hợp nhất để tổ chức sự kiện, hội họp, bạn bè, sinh nhật…

Đọc thêm »

Sôi động Tiệc nướng và Bia mùa hè tại nhà hàng Brozeit

(DAU365) - Cùng nóng bỏng với không khí tiệc nướng ngoài trời và bia với giai điệu nhạc truyền thống Đức (Thứ sáu) hoặc điệu nhảy Latinh (Thứ bảy) tại nhà hàng Brozeit.

Nhà hàng Brozeit tại Kumho Link sẽ tổ chức bữa Tiệc Nướng & Bia vào hai ngày 28 và 29 tháng 06/2013. Không chỉ phổ biến tại các nước phương Tây, tiệc BBQ ngày nay rất được yêu thích tại Viêt Nam bởi đó là dịp không chỉ gặp gỡ, quây quần của gia đình, bè bạn, mà còn được thưởng thức các món nướng nóng hổi ngon lành.

Đọc thêm »

Ngon, lạ cơm lam, gà sa lửa đặc sản Tây Nguyên

(DAU365) - Ai đã đến Tây Nguyên nắng gió hẳn sẽ bị cuốn hút bởi vô vàn đặc sản nơi đây, từ thịt rừng thơm ngon đến các món cây nhà lá vườn dân dã. Và để thưởng thức những món ăn đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên thì du khách không nên bỏ qua hai món cơm lam và gà sa lửa khi đến với buôn làng.

Cơm lam

Nói đến ẩm thực Tây Nguyên không thể bỏ qua món cơm lam dẻo mềm quyện trong cái mùi ngai ngái của ống nứa non truyền thống của người dân ở đây. Tiền thân của món ăn này xuất phát từ những chuyến đi rừng dài ngày của người đồng bào, không có xoong nồi, người ta đã sáng tạo bằng cách cho gạo vào trong những ống nứa và làm chín bằng cách nướng. Tuy mộc mạc và đơn giản, nhưng với hương vị thơm ngon, lạ miệng, cơm lam đã dần trở thành món đặc sản để níu chân du khách mỗi khi đến Tây Nguyên.

Đọc thêm »