(DAU365) - Thời xưa, người Nhật sử dụng trái cây và hạt như những chất tạo ngọt, thêm hương vị cho các loại ngũ cốc dinh dưỡng như gạo, kê và ngũ cốc, với mục đích dùng để tế thần. Và Wagashi đã ra đời từ ấy. Văn hóa ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng với những món ăn mang đậm bản sắc dân tộc và nghệ thuật trang trí độc đáo. Có một thứ bánh là niềm tự hào của tất cả người dân xứ Phù Tang đó là Wagashi. Đây là loại bánh kẹo ngọt theo mùa cổ truyền Nhật Bản. Với hương vị tinh tế, màu sắc phong phú, đầy ẩn ý, wagashi đã thể hiện sự hài hòa giữa giá trị mỹ cảm và giá trị dinh dưỡng.
Đọc thêm »
0 comments:
Post a Comment